Zakres wiadomości i umiejętności w zawodzie technik rolnik.
Absolwent powinien umieć:
- czytać ze zrozumieniem informacje przedstawione w formie opisów,
instrukcji, rysunków, szkiców, wykresów, dokumentacji technicznych i
technologicznych,
- stosować nazwy, definicje, pojęcia i określenia używane w rolnictwie, a
w szczególności związane z produkcją roślinną i zwierzęcą;
- rozróżniać narządy i układy oraz procesy życiowe zachodzące w organizmie
zwierzęcym;
- rozpoznawać grupy, gatunki i odmiany roślin uprawnych oraz gatunki, typy
użytkowe i rasy zwierząt gospodarskich;
- rozróżniać czynniki siedliska i zabiegi uprawowe wpływające na wzrost,
rozwój i plonowanie roślin uprawnych;
- wskazywać wymogi zootechniczne budynków i pomieszczeń inwentarskich
wpływające na zdrowie i produkcyjność zwierząt gospodarskich;
- rozpoznawać nawozy i środki ochrony roślin oraz sposoby ich stosowania w
procesach produkcji rolniczej;
- wskazywać normy i sposoby przygotowywania oraz stosowania pasz w
żywieniu zwierząt gospodarskich;
- rozpoznawać chwasty, szkodniki oraz choroby roślin uprawnych i zwierząt
gospodarskich;
- rozróżniać pojazdy, maszyny, urządzenia i narzędzia stosowane w
produkcji rolniczej.
- przetwarzać dane liczbowe i operacyjne,
- dobierać gatunki i odmiany roślin uprawnych do warunków przyrodniczych i
ekonomicznych gospodarstwa rolnego z uwzględnieniem zasad zmianowania
roślin;
- dobierać gatunki i rasy zwierząt gospodarskich do rodzaju i wielkości
produkcji;
- dobierać zabiegi uprawowe oraz metody ochrony roślin uprawnych;
- ustalać zapotrzebowanie na składniki pokarmowe i określać dawki
pokarmowe dla poszczególnych grup zwierząt;
- dobierać zabiegi pielęgnacyjne zwierząt do warunków produkcji;
- wskazywać normy jakościowe produktów rolniczych oraz zasady
bezpieczeństwa żywności;
- dobierać pojazdy, maszyny, urządzenia i narzędzia do produkcji
rolniczej;
- dobierać technologie produkcji roślinnej do warunków przyrodniczych i
ekonomicznych gospodarstwa rolnego;
- dobierać technologie produkcji zwierzęcej do rodzaju i wielkości
produkcji;
- stosować informacje zawarte w normach, instrukcjach i przepisach
dotyczących wytwarzania i przygotowywania do sprzedaży produktów rolniczych;
- kalkulować koszty produkcji roślinnej i zwierzęcej.
- bezpiecznie wykonywać zadania zawodowe zgodnie z przepisami
bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej oraz ochrony
środowiska,
- stosować przepisy o ochronie zwierząt, bezpieczeństwa i higieny pracy,
ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i bezpieczeństwa żywności w
produkcji
rolniczej;
- dostrzegać zagrożenia dla zdrowia człowieka, zwierząt i środowiska,
związane z wykonywaniem prac w produkcji rolniczej;
- wskazywać działania związane z bezpiecznym przechowywaniem środków
produkcji, produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz gospodarką
odchodami zwierzęcymi;
- stosować procedury postępowania w razie wypadku przy pracy i w innych
sytuacjach zagrożenia w gospodarstwie rolnym;
- wskazywać zagrożenia ekologiczne powodowane działalnością rolniczą,
określać ich skutki dla środowiska oraz sposoby zapobiegania działaniom
negatywnym;
- wskazywać sposoby udzielania pierwszej pomocy poszkodowanemu w
gospodarstwie rolnym.