Kwalifikacja TG7 - STYCZEŃ 2020

(Sporządzanie potraw i napojów)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - STYCZEŃ 2020':

- Środkiem spożywczym pochodzenia mineralnego jest ........
- Na podstawie danych z tabeli wskaż optymalną temperaturę przechowywania orzechów włoskich. ........
- Przedstawiony na ilustracji sprzęt zapewnia funkcjonalność w pomieszczeniu ........
- Którą technikę obróbki cieplnej należy stosować do sporządzenia "ryby po polsku"? ........
- Do sporządzenia którego wyrobu kulinarnego należy wykorzystać wszystkie surowce wymienione w zamieszczonym normatywie? ........
- Żółtka jaj należy użyć do zagęszczenia ........
- Sprzęt przedstawiony na ilustracji należy zastosować do ........
- Przedstawiony na ilustracji termometr jest przeznaczony do monitorowania CCP ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: TG.07-SG-20.01