LOGOWANIE

Kwalifikacja T15 - STYCZEŃ 2016

(Organizacja żywienia i usług gastronomicznych)


WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:














Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T15 - STYCZEŃ 2016':

- Makro elementem jest ........
- Które cukry proste powstaną w wyniku hydrolizy maltozy? ........
- Którego produktu zbożowego nie należy stosować w diecie łatwostrawnej? ........
- Ile tłuszczu znajduje się w 100 g rogala maślanego o wartości energetycznej 330 kcal i zawartości 8 g białka i 61 g węglowodanów? ........
- W metodzie analitycznej do oceny sposobu żywienia wykorzystuje się ........
- W organizmie człowieka wchłanianie żelaza zwiększa ........
- W technologii cook-freeze potrawy po obróbce cieplnej zamraża się ........
- Ile powinna wynosić minimalna temperatura serwowania zup gorących? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.15-X-16.01


Test jest przeznaczony dla zawodów: