LOGOWANIE

Kwalifikacja T4 - CZERWIEC 2015

(Produkcja wyrob贸w cukierniczych)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja T4 - CZERWIEC 2015':

- Na workach papierowych m膮ki dostarczonej do cukierni zaobserwowano otwory 2 mm oraz oprz臋dy z drobnymi odchodami owad贸w. Jak nale偶y post膮pi膰 z tak膮 m膮k膮? ........
- Mas臋 makow膮 niewykorzystan膮 podczas produkcji nale偶y przechowywa膰 w temperaturze 6掳C nie d艂u偶ej ni偶 ........
- W dokumentacji magazynowej wype艂nia si臋 dokument "Przyj臋cie surowc贸w", w kt贸rym nale偶y wpisa膰 ........
- W grupie wyrob贸w ciastkarskich r贸偶nych znajduj膮 si臋 ........
- W schemacie technologicznym produkcji keks贸w brakuje czynno艣ci ........
- Do spulchniania ciasta biszkoptowo-t艂uszczowego wykorzystuje si臋 ........
- Przygotowanie 艣mietanki krem贸wki do produkcji kremu bita 艣mietana polega na ........
- Zdj臋cie przedstawia miesiark臋 z mieszad艂em w kszta艂cie ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.04-X-15.05


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: