Test zawodowy

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 15

Organizując pracę kelnerom w systemie rewirowym zgodnie z zasadami ergonomii, należy pamiętać

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

	A.	o przydzielaniu zawsze tego samego rewiru, ze względu na przyzwyczajenia gości.
	B.	o przydzielaniu zawsze tego samego rewiru ze względu na przyzwyczajenia kelnera.
	C.	o zmianach rewirów, szczególnie tych najbardziej oddalonych od ekspedycji potraw.
	D.	o zmianach rewirów tylko dla mniej wykwalifikowanych kelnerów.
		Zostaw bez odpowiedzi