KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2009

Pytanie nr 46

Obranych selerów czy jabłek przed brunatnieniem enzymatycznym nie zabezpieczy

	A.	przelanie wrzątkiem.
	B.	przelanie zimną wodą.
	C.	włożenie do zimnej wody.
	D.	ułożenie do zakwaszonej wody.
		Zostaw bez odpowiedzi