Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 6



Pytanie nr 6
Rozważ następujące rodzaje ciast: drożdżowe, parzone, kruche, piernikowe, francuskie i półfrancuskiego, biszkoptowe, biszkoptowo-tłuszczowe, bezowe, waflowe, zbijane, łączone, obgotowywane. Które z nich są ciastami półtłustymi?

A.
B.
C.
D.