Kwalifikacja TG2 - CZERWIEC 2020

(Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG2 - CZERWIEC 2020':

- Emulgator przy produkcji majonezu stosuje się, aby ........
- W których wierszach tabeli są zapisane wyróżniki oceny organoleptycznej mleka? ........
- W urządzeniu przedstawionym na rysunku przeprowadzany jest proces mycia oraz ........
- W procesie technologicznym produkcji dżemu stosuje się operację ........
- Którą metodę obróbki cieplnej należy zastosować w trakcie produkcji konserw mięsnych w celu zniszczenia bakterii przetrwalnikujących i otrzymania produktu bezpiecznego pod względem zdrowotnym? ........
- Oceniając organoleptycznie wędzonkę, należy określić ........
- Które wyroby gotowe powinny być magazynowane w temperaturze 2 ÷ 8°C? ........
- W magazynach wysokiego składowania do transportu we wszystkich kierunkach spaletyzowanych wyrobów spożywczych są stosowane ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: TG.02-SG-20.06