LOGOWANIE

Kwalifikacja T17 - CZERWIEC 2020

(Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów mleczarskich)


WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:














Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T17 - CZERWIEC 2020':

- Parafina jest rodzajem powłoki stosowanej do zabezpieczenia przed wysychaniem ........
- Normy obowiązujące w Unii Europejskiej stosowane w polskich zakładach spożywczych oznaczone są symbolami ........
- Krajanie, dogrzewanie, dosuszanie to wybrane etapy produkcji ........
- W procesie produkcji masła o zawartości tłuszczu 82% występują następujące czynności technologiczne: ........
- Autoklaw jest urządzeniem niezbędnym do produkcji ........
- Ile kubeczków o gramaturze 200 g należy użyć do zapakowania 18 000 kg twarożku ziarnistego? ........
- Ile dm3 mleka surowego należy użyć do produkcji 5 000 dm3 jogurtu, jeżeli do produkcji 1 000 dm3 wyrobu gotowego zużywa się 950 dm3 surowca? ........
- Kartony uszkodzone w trakcie pakowania żywności należy ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.17-SG-20.06


Test jest przeznaczony dla zawodów: