LOGOWANIE
KWALIFIKACJA R4 - STYCZEŃ 2018 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: R.04-01-18.01
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ARKUSZA:
Z miodu przygotowanego na stanowisku egzaminacyjnym pobierz dwie próbki do oznaczenia zawartości wody w miodzie. Wykonaj oznaczenie i wypełnij tabelę Oznaczenie zawartości wody w miodzie. Po zakończeniu pomiarów próbki z miodem pozostaw na stanowisku egzaminacyjnym.
Resztę miodu przygotowanego na stanowisku egzaminacyjnym wykorzystaj do przygotowania ciasta miodowo-cukrowego. Gotowość do wykonania ciasta zgłoś przez podniesienie ręki.
Dobierz ramki do ulika weselnego i wtop w nie węzę. Przygotuj ulik weselny do nasiedlenia pszczół.
Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.
Ocenie podlegać będą 4 rezultaty:
- Tabela: Oznaczenie zawartości wody w miodzie,
- ciasto miodowo-cukrowe,
- ramki do ulika weselnego,
- ulik weselny oraz
przebieg wykonania ciasta miodowo-cukrowego i przygotowania ulika.
Tabela: Oznaczenie zawartości wody w miodzie
Odczyty pomiarów z przyrządu pomiarowego
Wynik, zawartość wody w miodzie % (średnia z 2 pomiarów)_
Pomiar 1 próbki
Pomiar 2 próbki
........
........
