LOGOWANIE
KWALIFIKACJA HGT11 - STYCZEŃ 2026 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: HGT.11-01-26.01-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1: Karta zlecenia przyjęcia
W formularzu 1 wpisane i/lub zaznaczone:
R.1.1 w komórce: Forma przyjęcia: mieszane
R.1.2 w komórce: Informacje dotyczące menu przyjęcia i konsumpcji: menu semiwegetariańskie
R.1.3 w komórce: Informacje dotyczące menu przyjęcia i konsumpcji: toast - kieliszek wina musującego lub toast - wino musujące
R.1.4 w komórce: Informacje dotyczące menu przyjęcia i konsumpcji: bufet dań gorących, 6 zakąsek, dodatki do zakąsek gorących, 1 zupa
R.1.5 w komórce: Informacje dotyczące menu przyjęcia i konsumpcji: napoje alkoholowe serwowane w barze, wódka czysta, whisky, wino białe wytrawne, wino czerowne wytrawne
R.1.6 w komórce: Informacje dotyczące menu przyjęcia i konsumpcji: dodatkowy deser, tort
serwowany z wózka kelnerskiego
R.1.7 w komórce: Informacje dotyczące menu przyjęcia i konsumpcji: danie gorące, danie jarskie serwowane w bufecie dań gorących
R.1.8 w komórce: Tort: TAK
R.1.9 w komórce: Zaliczka [zł]: 5000,00
R.1.10 w komórkach: Sala taneczna, DJ, Parking: TAK
R.2
Rezultat 2: Menu przyjęcia mieszanego z kalkulacją kosztu potraw i napojów
W formularzu 2:
R.2.1 w wierszu: Zakąski zimne; w kolumnie: Nazwa potrawy/dodatku/napoju zapisane: Tortilla z pastą z tuńczyka z marynowanymi pomidorami cherry,
Serowy nugat z orzechami i morelami,
Śledzie w śmietanie z marynowanymi grzybami
R.2.2 w wierszu: Sałatki; w kolumnie: Nazwa potrawy/dodatku/napoju zapisane: Mix sałat z wędzonym kurczakiem,
Sałatka z tortellini z marynowanymi pieczarkami i ogórkiem, Sałatka z pieczonych warzyw z serem feta i kremem balsamicznym
R.2.3 w wierszu: Zakąski gorące; w kolumnie: Nazwa potrawy/dodatku/napoju: nie zapisane Polędwiczka wieprzowa a la Wellington z musem grzybowym, Pieczone żeberka w ziołach z sosem barbecue
R.2.4 w wierszu: Zupa; w kolumnie: Nazwa potrawy/dodatku/napoju zapisane:
Krem marchwiowo-jaglany z imbirem
R.2.5 w wierszu: Danie gorące; w kolumnie: Nazwa potrawy/dodatku/napoju zapisane:
Flaczki z boczniaka
R.2.6 w wierszu: Tort; w kolumnie: Nazwa potrawy/dodatku/napoju zapisane:
Tort prostokątny czekoladowo-wiśniowy
R.2.7 w wierszu: Napoje alkoholowe; w kolumnie Nazwa potrawy/dodatku/napoju zapisane: Wódka czysta, Ballantine^s, Wino białe ze szczepu Riesling, Wino czerwone ze szczepu Cabernet Sauvignon
R.2.8 w wierszu: Koszt potraw i napojów dla 1 osoby; w kolumnie: Wartość [zł] zapisane: 330,00
R.3
........
........
