KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 3

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO (Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)

---

Przykładowe pytania z testu 'KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 3':

- Wskaż produkt, który jest głównym źródłem tłuszczów jednonienasyconych. ........
- Podczas przygotowywania posiłków, kelner musi znać różnice między surowcami, półproduktami i wyrobami gotowymi. Które z poniższych stwierdzeń prawidłowo opisuje te trzy kategorie? ........
- Przygotowujesz koktajl owocowo-warzywny według poniższej tabeli składników:

Które z poniższych działań jest niepoprawne w kontekście wykończenia koktajlu? ........
- Jesteś kelnerem w eleganckiej restauracji i musisz złożyć serwetki w kształt róż dla wieczornej kolacji. Który z poniższych materiałów będzie najbardziej odpowiedni do tego zadania? ........
- Podaj nazwę metody B. ........
- Jaki jest najważniejszy aspekt przygotowania do serwowania napojów bezalkoholowych? ........
- Zapoznaj się z poniższą tabelą prezentującą składniki koktajlu owocowego i wskaż, który z poniższych koktajli został opisany. ........
- Zastanawiasz się nad stworzeniem menu dla osób na diecie wegańskiej. Które z poniższych dań będzie najbardziej odpowiednie? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO