LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT1 - STYCZEŃ 2017

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT1 - STYCZEŃ 2017':

- Toksyczny związek gromadzony w ziemniakach przechowywanych w nieodpowiednich warunkach to ........
- Gotowanie surowca w szklance zanurzonej w kąpieli wodnej jest techniką stosowaną do obróbki cieplnej jaj ........
- Deser tiramisu, zgodnie z oryginalną recepturą, należy sporządzać z sera ........
- Surowce zamieszczone w wykazie służą do produkcji ........
- Technika blanszowania polega na zanurzeniu produktu ........
- Na którym rysunku przedstawiono filiżankę ze sporządzoną kawą latte? ........
- Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli wskaż warunki odpowiednie do przechowywania zakąsek zimnych. ........
- W którym systemie samoobsługi ekspedycja potraw i napojów odbywa się zgodnie z zamieszczonym schematem? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: