LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 4

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)

UWAGA: Testy wiedzy pozwalają sprawdzić wiadomości związane z daną kwalifikacją. Mogą być traktowane jako próbne egzaminy zawodowe, ale zawierają mniej ilustracji, opisów, tabel itp.

Przykładowe pytania z testu 'KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 4':

- Określ, która z poniższych diet jest najbardziej odpowiednia dla osób cierpiących na cukrzycę typu 2. ........
- Wyobraź sobie, że serwujesz kolację dla dwóch osób. Poniżej przedstawiono tabelę z zamówieniem:

Które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe dotyczące serwowania tych potraw? ........
- Jak powinieneś serwować wino czerwone podczas eleganckiej kolacji? ........
- Zgodnie z przepisami prawa, jaki jest minimalny wiek, w którym można legalnie serwować alkohol w Polsce? ........
- Zamówienie od gości z Włoch obejmuje danie z makaronem. W jaki sposób powinieneś podać to danie? ........
- Pod koniec swojej zmiany w barze, zauważasz, że niektóre butelki alkoholu są prawie puste. Co powinieneś zrobić? ........
- Zastanów się, jakie czynności należy wykonać przy pielęgnacji i konserwacji bielizny stołowej. Która z poniższych odpowiedzi jest prawidłowa? ........
- Oceń poniższą tabelę przedstawiającą różne rodzaje menu i ich charakterystyki. Która z informacji jest nieprawidłowa? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: