LOGOWANIE
- STRONA GŁÓWNA
- TWÓJ PAKIET PREMIUM
- TWOJE WYNIKI
- KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
- NAUKA ZDALNA
- GENERATOR TESTÓW
- ARCHIWUM ARKUSZY
- WSPÓŁPRACA
- KONTAKT
Kwalifikacja HGT1 - CZERWIEC 2017
(Wykonywanie usług kelnerskich)
Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT1 - CZERWIEC 2017':
- Gotowanie surowca w szklance zanurzonej w kąpieli wodnej jest techniką stosowaną do obróbki cieplnej jaj po ........- Który z wymienionych surowców należy użyć do sporządzenia tradycyjnego carpaccio? ........
- Do sporządzenia mizerii należy użyć ........
- Do sporządzenia sosu holenderskiego oprócz wody, cytryny, przypraw należy użyć ........
- Blender stosuje się do ........
- Podczas wykonywania wstępnej obróbki czystej należy surowce ........
- Do sporządzenia herbaty po angielsku obok naparu herbacianego należy przygotować ........
- Wydawanie zamówionych potraw i napojów w okienku barowym jest charakterystyczne dla systemu samoobsługi typu ........