LOGOWANIE

Kwalifikacja SPC6 - STYCZEŃ 2022

(Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów mleczarskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC6 - STYCZEŃ 2022':

- Która z wymienionych substancji jest stosowana jako dodatek do żywności w produkcji serów dojrzewających? ........
- Korzystając z zakładowej normy zużycia dodatków i materiałów pomocniczych na 1 tonę masła ekstra zamieszczonej w tabeli, oblicz ile folii aluminiowej należy przygotować do zapakowania 25 ton masła. ........
- W celu uzyskania mleka o równomiernym rozproszeniu tłuszczu należy zastosować ........
- Jak nazywa się oznaczony znakiem zapytania na schemacie etap w procesie produkcji mleka spożywczego? ........
- Obróbka skrzepu, obróbka gęstwy, formowanie, prasowanie to kolejne etapy występujące w procesie produkcji ........
- Proces dezodoryzacji śmietanki przeznaczonej do produkcji masła przeprowadzany jest ........
- Urządzenie do prasowania serów, w którym siła nacisku wywierana jest przez sprężone powietrze, to prasa ........
- Za pomocą przenośnika rolkowego jest możliwy transport luzem ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: