LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2016 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 2

KOD ARKUSZA: T.06-02-16.05


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1. Krokiety z kasz膮 gryczan膮 i bia艂ym serem
Wszystkie krokiety maj膮 podobny kszta艂t, por贸wnywaln膮 wielko艣膰.
2 Krokiety maj膮 kszta艂t rulonu zamkni臋tego.
3 Nadzienie krokiet贸w jest r贸wnomiernie wymieszane.
4 Krokiety s膮 doprawione (dosolone, nie za s艂one).
5 Krokiety s膮 r贸wnomiernie obsma偶one, nieprzypalone. Rezultat 2. Dip z rzodkiewk膮
Konsystencja dipu jest jednolita, rzodkiewka jest r贸wnomiernie wymieszana.
2 Rzodkiewka jest starta na tarce o grubych oczkach.
3 Dip nie jest przesolony, smak typowy dla dipu z rzodkiewki. Rezultat 3. Kisiel czekoladowy
Kisiel jest jednorodny, bez grudek.
2 Kisiel ma charakterystyczny smak.
3 Kisiel ma charakterystyczn膮 konsystencj臋, nie za rzadk膮, nie za g臋st膮.
4 Kisiel podany wystudzony.
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI T6