LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG9 - STYCZE艃 2021 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: TG.09-01-21.01-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ARKUSZA:
Korzystaj膮c z zamieszczonych informacji o gospodarstwie agroturystycznym, oferty dla go艣ci, informacji
0 warsztatach prowadzonych w gospodarstwie sporz膮dzonej w j臋zyku obcym oraz formularza rezerwacyjnego
1 grafiku miejsc noclegowych, sporz膮d藕:
- zestawienie niedobor贸w sk艂adnik贸w mineralnych w glebie,
- kalkulacj臋 ceny trzydniowego pobytu 2 os贸b w gospodarstwie agroturystycznym,
- zestaw wybranych potraw i ich sk艂adnik贸w,
- odpowied藕 dla klienta - formularz Odmowa rezerwacji.
Druki niezb臋dne do sporz膮dzenia dokument贸w znajduj膮 si臋 w arkuszu egzaminacyjnym. Wszystkie dokumenty sporz膮d藕 w j臋zyku polskim.
Informacje o Gospodarstwie Agroturystycznym Nad jeziorem
Gospodarstwo Agroturystyczne Nad Jeziorem Stare Drawsko 34 78-522 Stare Drawsko W艂a艣ciciel: Tadeusz 艢lewi艅ski e-mail: [email protected]
Gospodarstwo Agroturystyczne Nad jeziorem w Starym Drawsku po艂o偶one jest w otoczeniu jezior i las贸w Pojezierza Drawskiego. Cicha okolica i urozmaicona rze藕ba terenu sprzyjaj膮 aktywnemu wypoczynkowi. W艂a艣ciciel gospodarstwa prowadzi upraw臋 zb贸偶 oraz warzyw. Planuje dodatkowo wprowadzi膰 upraw臋 papryki i rabarbaru. Przed nawo偶eniem pod upraw臋 uwzgl臋dni przeprowadzon膮 analiz臋 gleby, kt贸ra wykaza艂a, 偶e zawarto艣膰 fosforu (P) wynosi 62 mg/l, a potasu (K) 183 mg/l. Obliczaj膮c niedob贸r sk艂adnik贸w mineralnych i ich niezb臋dn膮 dawk臋 pod planowan膮 upraw臋 warzyw, skorzystaj z zamieszczonej poni偶szej tabeli.
Liczby graniczne dla wybranych warzyw uprawianych w gruncie i dawki azotu
Oferta dla go艣ci przyje偶d偶aj膮cych do gospodarstwa agroturystycznego
Do dyspozycji go艣ci: 2 pokoje 1-osobowe (60,00 z艂/doba/os.), 3 pokoje 2-osobowe (55,00 z艂/doba/os.). Wy偶ywienie: 艣niadanie 15,00 z艂/os., obiadokolacja 24,00 z艂/os. Godziny przygotowania posi艂k贸w i jad艂ospis -do uzgodnienia z go艣膰mi.
Spis potraw przygotowanych przez gospodyni臋 z w艂asnych produkt贸w:
placki ziemniaczane, 偶urek, kluski p贸艂francuskie, sos koperkowy, zupa szczawiowa, nap贸j og贸rkowy, kopytka, zupa pomidorowa, pierogi ruskie, zupa og贸rkowa, nale艣niki, zupa jarzynowa, kisiel porzeczkowy, sur贸wka warzywna, makaron z sosem pomidorowym.
........
........
