LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T10 - STYCZEŃ 2017 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1

KOD ARKUSZA: T.10-01-17.01


POBIERZ ARKUSZ PRAKTYCZNY

ZOBACZ ROZWIĄZANIE ZADANIA


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ARKUSZA:

Opracuj dokumentację zgodnie z zamieszczonym zamówieniem.
Zleceniodawca
Termin wykonania usługi
Liczba uczestników
Uroczysta
kolacja
zasiadana
Data kolacji zasiadanej
Godzina rozpoczęcia i zakończenia kolacji
Menu
Preferencje obsługi gości
Preferencje ustawienia stołów i rozmieszczenia gości
Kolorystyka stołu
i elementów dekoracyjnych
Zamówienie
Anna Nowak; tel./fax: 22 884 42 13 1-3 grudnia 2017 r. 24 osoby
1 grudnia 2017 r. (piątek) 19:00-23:00
- 5 różnych zakąsek zimnych
- danie główne wegetariańskie dla 10 osób
- danie główne z drobiu dla 14 osób
- wino do dania głównego
- napoje gorące
- napoje zimne
- co najmniej dwa desery
- tort
- napoje zimne podane wieloporcjowo
- zakąski zimne podane wieloporcjowo
- dania główne serwowane jednoporcjowo
- wino serwowane z oryginalnej butelki
- desery podane wieloporcjowo
- tort serwowany przez kelnerów około godziny 21:00
- stół ustawiony w formie litery I
- goście rozmieszczeni po obu stronach stołu
- bufet z deserami i napojami gorącymi
tonacja biało - zielona
Usługi dodatkowe
Warunki
świadczenia
usług
12 pokoi dwuosobowych dla 24 osób - 2 doby śniadanie w formie bufetu - 2 i 3 grudnia 2017 r. dla 24 osób obiad w formie bufetu - 2 grudnia 2017 r. dla 24 osób kolacja w formie bufetu - 2 grudnia 2017 r. dla 24 osób
2 grudnia 2017 r (sobota) wycieczka krajoznawcza w godzinach 10:00 - 14:00 oraz kulig z pochodniami o godzinie 20:00
miejsca parkingowe dla 8 samochodów osobowych - 2 doby
maksymalny koszt konsumpcji kolacji zasiadanej - 3 000,00 zł
maksymalny koszt pozostałych posiłków i usług dodatkowych -10 000,00 zł
przy grupie liczącej co najmniej 20 osób pensjonat udziela 15% rabatu na usługi dodatkowe
zaliczka w wysokości 30% kosztów zamówienia uregulowana po zaakceptowaniu oferty
pozostała należność uregulowana w formie przelewu w terminie 7 dni po zakończeniu pobytu
grupy w pensjonacie
........
........

POBIERZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Arkusz jest przeznaczony dla zawodów:



INNE ARKUSZE Z KWALIFIKACJI T10