LOGOWANIE
KWALIFIKACJA R16 - STYCZEŃ 2016 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: R.16-01-16.01
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ARKUSZA:
Oblicz wielkość produkcji tuczników mięsnych w jednym cyklu produkcyjnym na fermie, która funkcjonuje według przedstawionych założeń. Oceń efektywność żywienia tucznika. Oblicz pojemność składową magazynu do przechowywania pasz potrzebnych do całorocznego żywienia tuczników. Sporządź fakturę VAT wystawianą przy sprzedaży żywca wieprzowego z jednego cyklu produkcyjnego. Założenia produkcyjne dla fermy tuczników:
- roczna liczba warchlaków wstawianych do tuczu - 625 szt.;
- zakładane upadki w okresie tuczu - 4%;
- długość okresu tuczu w cyklu produkcyjnym - 90 dni;
- liczba cykli produkcyjnych w roku -4;
- średnia masa ciała warchlaków wstawianych do tuczu - 30 kg;
- średnia masa ciała tuczników przy sprzedaży - 102 kg;
- cena 1 kg żywca netto - 5,20 zł;
- tucz dwufazowy:
I okres tuczu od masy ciała 30 kg do 54 kg, dzienne spożycie mieszanki ppl - 2,3 kg/szt,
II okres tuczu od masy ciała 54 kg do 102 kg, dzienne spożycie mieszanki pp2 - 2,9 kg/szt.;
- ziarno zbóż potrzebne do sporządzania mieszanek ppl i pp2 pochodzi z upraw w gospodarstwie i magazynowane jest w silosach wieżowych typu BIN w ilości wystarczającej na cały rok tuczu;
- zapas koncentratu białkowego magazynowany jest tylko na jeden cykl produkcyjny tuczu.
Do rozwiązania zadania wykorzystaj zamieszczoną dokumentację. Wyniki obliczeń zapisz w odpowiednich tabelach.
Skład mieszanki ppl na I okres tuczu _od 30 do 54 kg masy ciała_
Skład mieszanki pp2 na II okres tuczu
_od 54 kg do 102 kg masy ciała_
Składnik mieszanki Zawartość składnika
_pp2_w mieszance pp2 w %
Koncentrat białkowy_12_
Pszenica_30_
Jęczmień_40_
Pszenżyto_18_
Rodzaj magazynowanej paszy
Koncentrat białkowy_
Ziarno zbóż
Ładowność w kg/m3 650 750
Ocena
Ocena efektywności żywienia tuczników Zużycie pasz na 1 kg masy
_ciała_
_do 3,0 kg_I bardzo dobra
_3,0 - 3,5 kg_dobra
_3,5 - 4,0 kg_dostateczna
_4,0 - 4,5 kg_dopuszczająca
_Dane do wystawienia faktury VAT
Symbol PKWiU 01.46.10.0 Stawka VAT-8%
........
........
