KWALIFIKACJA CES1 - CZERWIEC 2019

Porcelana należy do tzw. ceramiki białej i w praktyce odróżnia się ją od innych wyrobów ceramicznych m.in. na podstawie cech możliwych do szybkiej oceny organoleptycznej. Jedną z najbardziej rozpoznawalnych cech jest przeświecalność (translucencja): cienkie ścianki wyrobu porcelanowego mogą przepuszczać światło, co wiąże się z wysokim stopniem spieczenia, małą porowatością oraz odpowiednią mikrostrukturą.

Dlatego odpowiedź "przeświecalność." jest właściwa jako cecha pozwalająca na identyfikację tworzywa porcelanowego.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?

• "nasiąkliwość 15%." – tak wysoka nasiąkliwość jest typowa raczej dla wyrobów bardziej porowatych. Porcelana jako materiał silnie spieczony ma z reguły bardzo niską nasiąkliwość, więc wskazana wartość nie pasuje do jej charakterystyki i nie jest dobrą cechą identyfikacyjną.
• "grubość czerepu 10 mm." – grubość ścianki (czerepu) zależy przede wszystkim od konstrukcji i przeznaczenia wyrobu, a nie stanowi cechy definicyjnej danego tworzywa. Ten parametr może się znacząco zmieniać między różnymi asortymentami, także w obrębie porcelany.
• "głuchy dźwięk." – dźwięk przy opukiwaniu może zależeć od kształtu, grubości, obecności mikropęknięć oraz stopnia spieczenia. Nie jest to cecha wystarczająco jednoznaczna, aby identyfikować porcelanę; często jako bardziej typowe dla dobrej jakości wyrobów spotyka się raczej skojarzenie z dźwiękiem bardziej "dźwięcznym" niż "głuchym".

Wskazówka egzaminacyjna: jeśli pytanie dotyczy identyfikacji porcelany, najczęściej szuka się cechy możliwej do prostego zaobserwowania i względnie unikatowej na tle innych tworzyw ceramicznych — w tym kontekście przeświecalność jest klasycznym wyróżnikiem.