W suszarniach do drewna kontroluje się kilka kluczowych parametrów procesu: temperaturę, wilgotność (powietrza i/lub drewna) oraz ruch powietrza w komorze. Prędkość przepływu powietrza wpływa na intensywność wymiany ciepła i masy, a więc na tempo odparowywania wilgoci i równomierność suszenia.
Do sprawdzenia prędkości przepływu powietrza stosuje się anemometr. W praktyce może to być anemometr skrzydełkowy (z wirnikiem) albo termoanemometr (sonda z czujnikiem), ale wspólna cecha jest taka sama: przyrząd jest zaprojektowany do pomiaru prędkości ruchu gazu (powietrza) w strumieniu.
Pozostałe typowe przyrządy spotykane w suszarnictwie pełnią inne funkcje, dlatego byłyby błędnym wyborem, nawet jeśli również występują w suszarni:
- Termometr/czujnik temperatury mierzy temperaturę, nie prędkość przepływu.
- Higrometr/psychrometr służy do oceny wilgotności powietrza.
- Manometr mierzy ciśnienie (statyczne lub różnicowe), a nie bezpośrednio prędkość przepływu.
Na egzaminie najpewniejsza metoda to powiązanie wielkości z narzędziem: "prędkość powietrza" → anemometr. Jeśli na rysunkach są różne mierniki, szukaj elementów typowych dla anemometru (np. wirnik/sonda do strumienia powietrza), a nie wyświetlacza czy obudowy, które mogą wyglądać podobnie w wielu urządzeniach.