KWALIFIKACJA OGR1 - CZERWIEC 2019

PYTANIE NR 21.
Do zwalczania szarej pleśni służą
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Szara pleśń jest chorobą roślin wywoływaną przez grzyby, dlatego do jej zwalczania stosuje się fungicydy (środki grzybobójcze). Pozostałe grupy dotyczą zwalczania zwierząt: zoocydy – zwierzęta, rodentycydy – gryzonie, moluskocydy – mięczaki (np. ślimaki).

Pełne wyjaśnienie:

"Szara pleśń" to nazwa choroby roślin, której sprawcami są patogeniczne grzyby (w praktyce ogrodniczej kojarzona jest z porażeniami kwiatów i pędów w warunkach podwyższonej wilgotności i słabej wentylacji). Z tego powodu właściwą grupą środków do zwalczania takiej choroby są fungicydy, czyli środki grzybobójcze.

Pozostałe odpowiedzi są niepoprawne, bo odnoszą się do innych organizmów niż grzyby:

  • "zoocydy" – to bardzo ogólne określenie środków przeznaczonych do zwalczania zwierząt; nie jest to właściwa grupa do zwalczania chorób grzybowych roślin.
  • "rodentycydy" – są ukierunkowane na gryzonie (np. myszy, szczury). Stosuje się je w ochronie przed szkodami powodowanymi przez zwierzęta, a nie przy infekcjach grzybowych.
  • "moluskocydy" – służą do zwalczania mięczaków, typowo ślimaków, które uszkadzają rośliny mechanicznie, zjadając tkanki. To inny typ zagrożenia niż choroba wywołana przez patogen.

W nauce do egzaminu warto zapamiętać prostą zasadę: dobór środka wynika z rozpoznania sprawcy problemu. Jeśli objawy wskazują na infekcję grzybową (nalot, gnicie, pleśnienie), szukamy rozwiązań z grupy fungicydów. Jeśli problemem są zwierzęta (gryzonie, ślimaki), dobiera się środki ukierunkowane na te grupy.

W praktyce florysty dodatkowo ważna jest profilaktyka: higiena narzędzi i pojemników, ograniczanie wilgotności, zapewnienie przewiewu oraz szybkie usuwanie porażonych fragmentów roślin, bo same środki chemiczne nie zastąpią prawidłowych warunków przechowywania materiału roślinnego.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Szara pleśń to choroba roślin wywoływana przez grzyby, objawiająca się m.in. szarym, pylącym nalotem i gniciem tkanek. Sprzyja jej wysoka wilgotność i słaba wentylacja, dlatego w kwiaciarni i pracowni florystycznej ważne są też działania higieniczne i właściwe warunki przechowywania.
Do zwalczania szarej pleśni stosuje się fungicydy, czyli środki grzybobójcze. Kluczowe jest, aby najpierw rozpoznać problem jako chorobę grzybową, a nie uszkodzenia powodowane przez zwierzęta. W praktyce łączy się zabiegi chemiczne z profilaktyką: przewiew, suchość, czystość.
Rodentycydy są przeznaczone do zwalczania gryzoni (np. myszy i szczurów), a szara pleśń jest chorobą grzybową. To zupełnie inny typ zagrożenia: w jednym przypadku sprawcą jest zwierzę, w drugim patogen. Dobór środka zawsze powinien wynikać z tego, co jest przyczyną problemu.
"Fungicyd" oznacza środek grzybobójczy, czyli preparat stosowany do zwalczania chorób powodowanych przez grzyby. Na egzaminie najczęściej sprawdza się rozumienie końcówki i zakresu działania: fungicyd = grzyby, a nie ślimaki czy gryzonie. Warto kojarzyć to z chorobami typu pleśń.
Choroby grzybowe często dają naloty, plamy, gnicie i "pleśnienie" tkanek, zwłaszcza przy dużej wilgotności. Ślimaki natomiast zwykle zostawiają nieregularne wygryzienia i ślady śluzu. Pomylenie przyczyny prowadzi do złego doboru środka: na ślimaki są moluskocydy, na grzyby fungicydy.
Najczęstszy błąd to wybieranie odpowiedzi po końcówce "-cyd" bez sprawdzenia, co jest zwalczane. Uczniowie mylą grupy: rodentycydy (gryzonie), moluskocydy (mięczaki), fungicydy (grzyby). Pomaga zasada: najpierw identyfikujesz sprawcę (patogen lub szkodnik), potem dobierasz grupę środka.
Nie. Zoocydy to ogólna nazwa środków służących do zwalczania zwierząt, a szara pleśń jest chorobą wywoływaną przez grzyby. Przy chorobach grzybowych właściwą grupą są fungicydy. Na egzaminie to pytanie sprawdza właśnie dopasowanie: choroba grzybowa → środek grzybobójczy.
Najczęściej wtedy, gdy rośliny lub materiał florystyczny są przechowywane w warunkach wysokiej wilgotności, przy ograniczonym przewiewie i w dużym zagęszczeniu. Dodatkowo ryzyko rośnie przy uszkodzeniach mechanicznych tkanek i zbyt długim składowaniu. Oprócz fungicydów ważna jest więc profilaktyka i higiena.
Pomagają działania ograniczające rozwój grzybów: dobra wentylacja, unikanie zraszania liści i kwiatów, szybkie usuwanie porażonych części, dezynfekcja narzędzi oraz utrzymanie czystości pojemników i stołów roboczych. Profilaktyka jest ważna, bo same środki chemiczne nie zlikwidują przyczyn sprzyjających infekcji.
Ucz się poprzez mapowanie "problem → sprawca → grupa środka". Zrób krótką ściągę: grzyby → fungicydy, owady → insektycydy, chwasty → herbicydy, gryzonie → rodentycydy, ślimaki → moluskocydy. Ćwicz na przykładach objawów chorób i szkód, bo egzamin często sprawdza rozpoznanie przyczyny.
info

Statystycznie 71% uczniów zna prawidłową odpowiedź. średnio łatwe

Specjaliści zwracają uwagę: "Szara pleśń jest chorobą roślin wywoływaną przez grzyby, dlatego do jej zwalczania stosuje się fungicydy (środki grzybobójcze)."

Źródła:

  • EPPO Global Database: Botrytis cinerea (informacje o patogenie powodującym szarą pleśń) – https://gd.eppo.int/taxon/BOTRCI (dostęp: 2026-03-01)
  • FAO, "International Code of Conduct on Pesticide Management" + terminologia dot. pestycydów (ogólna klasyfikacja środków) – https://www.fao.org/agriculture/crops/thematic-sitemap/theme/pests/code/en/ (dostęp: 2026-03-01)
  • Encyclopaedia Britannica, hasło "fungicide" (definicja fungicydu jako środka przeciw grzybom) – https://www.britannica.com/science/fungicide (dostęp: 2026-03-01)

Materiały:

  • Podręczniki i skrypty z ochrony roślin w ogrodnictwie (rozdziały o fungicydach i chorobach grzybowych)
  • Materiały szkoleniowe PIORiN dotyczące bezpiecznego stosowania środków ochrony roślin
  • Karty charakterystyki i etykiety-instrukcje stosowania środków ochrony roślin (dla zasad BHP i doboru zastosowań)

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego