Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2009



PYTANIE NR 38.
Ile białka zwierzęcego zawiera potrawa składająca się ze 100 g mięsa, 50 g cebuli, 100 g mąki, 50 g masła i 200 g kapusty białej?
Ile białka zwierzęcego zawiera potrawa składająca
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Białko zwierzęce w tej potrawie pochodzi tylko z mięsa i masła. Suma: 20,9 g (mięso) + 0,35 g (masło) = 21,25 g.



📡 Brak połączenia internetowego