KWALIFIKACJA HGT3 - WRZESIEŃ 2015

PYTANIE NR 11.
Ile wody i środka czyszczącego powinna zużyć korytarzowa do umycia posadzki w hallu recepcyjnym o powierzchni 50 m2, jeżeli zgodnie z hotelową procedurą sprzątania na każde 10 m2 należy zużyć 10 litrów wody i 25 ml środka czyszczącego?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Norma zużycia jest podana na 10 m²: 10 l wody i 25 ml środka. Powierzchnia 50 m² jest 5 razy większa (50/10=5), więc obie wartości mnożymy przez 5. Otrzymujemy 50 l wody oraz 125 ml środka czyszczącego.

Pełne wyjaśnienie:

Zadanie opiera się na proporcjonalności prostej: jeśli znamy zużycie na stałą jednostkę powierzchni, to dla większej (lub mniejszej) powierzchni zużycie rośnie (lub maleje) w tym samym stosunku.

Podano normę: na 10 m² należy zużyć 10 litrów wody i 25 ml środka czyszczącego. Do umycia jest 50 m², więc najpierw wyznaczamy współczynnik skali:

50 m² / 10 m² = 5. Oznacza to, że hall jest pięciokrotnie większy niż powierzchnia bazowa z normy.

Następnie przeliczamy oba składniki roztworu:

  • woda: 10 l × 5 = 50 l
  • środek: 25 ml × 5 = 125 ml

Dlatego poprawny wynik to 50 litrów wody i 125 ml środka.

Pozostałe odpowiedzi są błędne, bo wynikają z typowych pomyłek rachunkowych: zaniżone wartości (20 l i 50 ml lub 10 l i 25 ml) odpowiadają przeliczeniu dla mniejszej powierzchni albo pominięciu współczynnika 5. Zawyżona wartość (100 l i 250 ml) odpowiadałaby dwukrotnie większej powierzchni niż 50 m² albo błędnemu, "na wyczucie" podwojeniu.

W praktyce hotelowej takie przeliczenia służą do przygotowania właściwego roztworu: zbyt mała dawka może pogorszyć efekt mycia, a zbyt duża zwiększa koszty i bywa przyczyną smug lub śliskości posadzki.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Podziel powierzchnię przez wartość bazową normy i otrzymaj mnożnik: 50/10 = 5. Następnie zużycie z normy (np. 10 l) pomnóż przez 5. To najszybszy sposób na zadania z przeliczeniem "na X m²".
Bo oba składniki dotyczą tego samego roztworu i tej samej powierzchni. Jeśli sprzątasz 5 razy większy obszar, to zużycie każdego składnika rośnie 5 razy. Jednostki (l i ml) mogą być różne, ale współczynnik skali jest wspólny.
To norma zużycia na jednostkę powierzchni. Informuje, ile wody i chemii przewidziano do umycia 10 m² podłogi. W praktyce ułatwia planowanie dozowania, przygotowanie wiadra/automatu i kontrolę zużycia środków w hotelu.
Najczęściej: pominięcie mnożnika (liczenie tylko dla 10 m²), dzielenie zamiast mnożenia, mylenie ml z l oraz wybieranie "ładnie wyglądających" liczb bez obliczeń. Pomaga zapisanie kroku 50/10=5 i dopiero potem mnożenie.
Tak, ale zwykle nie jest to potrzebne. Pamiętaj: 1000 ml = 1 l. Dla kontroli wyniku możesz zamienić 125 ml na litry: 125 ml = 0,125 l. Na egzaminie najważniejsza jest poprawna proporcja i jednostka w odpowiedzi.
Stosuje się je m.in. przy myciu posadzek w częściach wspólnych, czyszczeniu łazienek i przygotowaniu roztworów do mopów lub maszyn. Normy pomagają utrzymać stałą jakość sprzątania, ograniczyć koszty i zapewnić bezpieczeństwo użytkowników.
Nadmierne dozowanie może zostawiać smugi, powodować lepkość lub zwiększać śliskość, a także wymagać dodatkowego płukania. Podnosi też koszty i może zwiększać ryzyko podrażnień u personelu. Dlatego w hotelach trzyma się ustalonych proporcji.
Sprawdź skalę: 50 m² to 5× więcej niż 10 m², więc wynik musi być 5× większy niż 10 l i 25 ml. Jeśli w odpowiedzi widzisz 10 l i 25 ml, to jest to tylko norma bazowa. Jeśli widzisz 100 l, to sugeruje 10× skalę.
Najczęściej spotkasz litry (l) dla wody i mililitry (ml) dla koncentratów, czasem też gramy (g) dla proszków. Ważne jest, by nie mieszać jednostek w obliczeniach oraz zawsze zachować spójność z tym, co podaje instrukcja lub procedura obiektu.
W tego typu zadaniach kluczowe jest poprawne wykonanie obliczeń na podstawie danych podanych w treści. Normy mogą różnić się między obiektami i środkami, więc egzamin zwykle podaje wartości wejściowe. Oceniana jest umiejętność przeliczeń i poprawnych jednostek.
info

To pytanie poprawnie rozwiązuje 71% zdających egzamin. średnio łatwe

Według specjalistów z branży: "Norma zużycia jest podana na 10 m²: 10 l wody i 25 ml środka."

Źródła:

  • Wikipedia (PL): Proporcja — https://pl.wikipedia.org/wiki/Proporcja (dostęp: 2026-03-01)
  • Wikipedia (PL): Proporcjonalność — https://pl.wikipedia.org/wiki/Proporcjonalno%C5%9B%C4%87 (dostęp: 2026-03-01)
  • Wikipedia (PL): Jednostki miary — https://pl.wikipedia.org/wiki/Jednostka_miary (dostęp: 2026-03-01)

Materiały:

  • Materiały dydaktyczne z matematyki: proporcje i skala (poziom podstawowy)
  • Instrukcje producentów środków czyszczących dotyczące dozowania i rozcieńczania
  • Wewnętrzne procedury sprzątania obiektu hotelarskiego (standardy i normy zużycia)

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego