Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji SPC.01 - Produkcja wyrobów cukierniczych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: CUKIERNIK oraz TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI.

Question

Jaki jest najważniejszy cel kontroli zgodności dostawy surowców i...

Accepted Answer

Kontrola zgodności dostawy surowców i półproduktów cukierniczych z dokumentacją dostawczą ma na...

Answer

Upewnić się, że dostawca nie oszukuje.

Answer

Zapewnić prawidłowy obieg dokumentów i...

Answer

Sprawdzić, czy surowce są świeże.

Answer

Zminimalizować koszty produkcji.

A.	Zminimalizować koszty produkcji.
B.	Upewnić się, że dostawca nie oszukuje.
C.	Sprawdzić, czy surowce są świeże.
D.	Zapewnić prawidłowy obieg dokumentów i utrzymanie precyzyjnej kontroli nad ilością surowców.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 7