KWALIFIKACJA HGT6 - PAŹDZIERNIK 2013

Wyrażenie sanus per aquam tłumaczy się jako "zdrowie przez wodę". W praktyce hotelarskiej jest ono powszechnie kojarzone z nazwą i ideą SPA, czyli strefy usług nastawionych na regenerację, relaks oraz pielęgnację, często z wykorzystaniem wody i infrastruktury "strefy mokrej". Dlatego odpowiedź "Spa" trafnie wskazuje kategorię usług dodatkowych wynikającą bezpośrednio z sentencji.

Ważne jest rozróżnienie pojęć, bo w obiektach hotelarskich funkcjonują równolegle różne grupy usług dodatkowych:

• SPA – zabiegi wodne (np. hydroterapia), sauny, łaźnie, masaże, rytuały pielęgnacyjne, zabiegi kosmetyczne. Celem jest poprawa samopoczucia i kondycji, a nie prowadzenie leczenia w rozumieniu świadczeń zdrowotnych.
• Usługi medyczne – kojarzą się z diagnozą i leczeniem oraz wymagają właściwego zaplecza i nadzoru medycznego. Sama sentencja "zdrowie przez wodę" nie przesądza o świadczeniach medycznych; w kontekście hotelowym częściej odsyła do oferty wellness/SPA.
• Usługi turystyczne – dotyczą organizacji zwiedzania, informacji turystycznej, sprzedaży wycieczek, transportu, biletów. Nie wynikają z etymologii SPA.
• Usługi rekreacyjne – są pojęciem szerszym: mogą obejmować basen, siłownię, boiska, animacje. SPA bywa częścią rekreacji, ale w terminologii branżowej stanowi odrębną, bardziej wyspecjalizowaną kategorię. Pytanie wskazuje właśnie na tę specjalizację przez odwołanie do sentencji.

Na egzaminie warto zapamiętać, że jeśli w pytaniu pojawia się sanus per aquam, to kluczem jest związek z nazwą SPA oraz oferta oparta o zabiegi wodne i regeneracyjne. To pozwala odróżnić SPA od "rekreacji" jako pojęcia ogólnego oraz od usług medycznych i turystycznych.