Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 24.
Jakie mogą być konsekwencje niewłaściwego przechowywania wyrobów cukierniczych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Niewłaściwe przechowywanie wyrobów cukierniczych może prowadzić do zmniejszenia jakości smaku i tekstury wyrobu, rozwoju mikroorganizmów szkodliwych dla zdrowia oraz skrócenia trwałości produktu.



📡 Brak połączenia internetowego