W przeróbce mechanicznej kopalin oraz w obrocie handlowym węgiel kamienny dzieli się na sortymenty, czyli grupy produktów o określonym uziarnieniu (frakcji ziarnowej). Uziarnienie podaje się jako przedział w milimetrach i oznacza, że ziarna produktu mieszczą się w zadanym zakresie wielkości po procesach takich jak przesiewanie i ewentualnie kruszenie.
Nazwa "orzech" odnosi się do frakcji średniej (nie jest to ani miał, ani bryły). Dlatego poprawne uziarnienie dla sortymentu "orzech" to 25–80 mm. Taki zakres jest typowy dla produktu, który powstaje po rozdziale na przesiewaczach na klasy ziarnowe i jest kierowany do odpowiedniego składowania oraz sprzedaży.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- 0–20 mm opisuje frakcję drobną (miałową/drobnicową), która nie odpowiada nazwie "orzech". Błąd zwykle wynika z mylenia sortymentów lub z przyjęcia, że każda nazwa "kuchenna" oznacza dowolny produkt opałowy.
- 85–200 mm to frakcja zdecydowanie grubsza, bliższa sortymentom bryłowym. Wybór tej odpowiedzi bywa skutkiem heurystyki "orzech kojarzy się z dużym ziarnem", ale w klasyfikacji handlowej nie jest to właściwy przedział dla "orzecha".
- 205–300 mm to skrajnie gruba frakcja (bryły), niefunkcjonująca jako "orzech". Taki zakres jest zbyt duży jak na sortyment średni i nie pasuje do typowego zastosowania oraz sposobu uzyskania na ciągu technologicznym.
W praktyce egzaminacyjnej warto uczyć się sortymentów przez porównanie: miał to drobne uziarnienie, orzech to średnie, a sortymenty bryłowe to duże ziarna. Pomaga też powiązanie z procesem: "orzech" uzyskuje się głównie przez przesiewanie na odpowiednich sitach, a kontrola jakości polega na sprawdzeniu udziału nadziarna i podziarna.