KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 8

PYTANIE NR 23.
Jako cukiernik, musisz znać zasady magazynowania surowców, półproduktów i wyrobów cukierniczych. Która z poniższych zasad jest nieprawdziwa?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wyroby cukiernicze powinny być przechowywane w sposób widoczny dla klientów, aby mogli oni zobaczyć dostępne opcje. Pozostałe zasady dotyczące przechowywania surowców, półproduktów i wyrobów cukierniczych są prawdziwe.



📡 Brak połączenia internetowego