KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 17.
Jesteś piekarzem i właśnie otrzymałeś dostawę mąki. Jaki dokument musisz otrzymać od dostawcy, aby potwierdzić jakość mąki zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiającym ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 178/2002, dostawca musi dostarczyć deklarację zgodności, potwierdzającą, że produkt spełnia wszystkie wymagane normy i przepisy.



📡 Brak połączenia internetowego