Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 27.
Kisiel mleczny należy zagęścić
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mąka ziemniaczana jest składnikiem, który świetnie zagęszcza kisiel mleczny dzięki swojej zdolności do absorbowania wody. Można ją także stosować jako alternatywę dla mąki pszennej dla osób na diecie bezglutenowej.



📡 Brak połączenia internetowego