Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Klient prosi Cię o rekomendację deseru po posiłku głównym. Jak powinieneś...

Accepted Answer

Kelner powinien wykorzystać swoją wiedzę o deserach i posiłkach głównych do rekomendacji deseru...

Answer

Poleć deser na podstawie posiłku głównego...

Answer

Poleć najdroższy deser z karty menu.

Answer

Poleć losowy deser z karty menu.

Answer

Powiedz klientowi, że wszystkie desery są dobre.

A.	Poleć najdroższy deser z karty menu.
B.	Poleć losowy deser z karty menu.
C.	Poleć deser na podstawie posiłku głównego klienta, korzystając z informacji na karcie menu.
D.	Powiedz klientowi, że wszystkie desery są dobre.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 3