Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2012 (test 2)



PYTANIE NR 44.
Koktajl wanilinowy sporządzony z mleka niepasteryzowanego, może spowodować u konsumenta zatrucie
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko niepasteryzowane może zawierać bakterie Escherichia coli, które są szkodliwe dla zdrowia człowieka. Spożycie koktajla z takim mlekiem może spowodować zatrucie pokarmowe.



📡 Brak połączenia internetowego