W teście oceniającym stan zdrowia wymienia kluczowym wskaźnikiem jest liczba komórek somatycznych (LKS) w mleku. LKS rośnie, gdy w wymieniu toczy się stan zapalny (organizm wysyła do gruczołu mlekowego komórki odpornościowe). Dlatego, porównując kilka próbek, jako pochodzącą od krowy z zapaleniem wymienia i o najgorszej jakości wskazuje się tę z najwyższą LKS.
Odpowiedź "Mleko 4: mieszanina galaretowata, barwy czerwono-niebieskiej, ponad 1 000 000 komórek somatycznych" jest poprawna, ponieważ zawiera najwyższy wynik LKS spośród wszystkich podanych próbek. Dodatkowo opis mieszaniny jako galaretowatej i intensywnie zabarwionej pasuje do obrazu silnie dodatniej reakcji w testach przesiewowych (większe zmiany w próbce przy większym nasileniu problemu).
Pozostałe propozycje są mniej właściwe, bo wskazują niższe zakresy LKS: "około 100 000" sugeruje wynik zbliżony do prawidłowego/akceptowalnego tła, "200 000–500 000" to poziom podwyższony, ale mniejszy niż w próbce najgorszej, a "500 000–1 000 000" nadal nie przekracza wariantu "ponad 1 000 000". W pytaniu wprost porównuje się próbki po teście, więc decyduje skala LKS (wartość maksymalna) oraz najsilniejszy obraz reakcji.
W praktyce rolniczej wysoka LKS jest sygnałem alarmowym: wymaga sprawdzenia higieny doju, identyfikacji chorej ćwiartki, a często także dalszej diagnostyki i postępowania pod nadzorem lekarza weterynarii. Na egzaminie najbezpieczniej jest zawsze najpierw wskazać próbkę z najwyższą LKS, jeśli pytanie dotyczy "najgorszej jakości" i "stanu zapalnego".
