Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.12 - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli oblicz, ile żelaza i witaminy C...

Accepted Answer

Na podstawie danych z tabeli obliczono ilość żelaza i witaminy C dostarczonych przez produkty...

Answer

1,66 mg żelaza, 11,50 mg witaminy C

Answer

2,30 mg żelaza, 11,50 mg witaminy C

Answer

1,66 mg żelaza, 23,00 mg witaminy C

Answer

2,30 mg żelaza, 23,00 mg witaminy C

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2021