Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2008



PYTANIE NR 41.
Koszt zakupu 15 kg świeżej ryby wynosi 144 zł. Podczas jej oczyszczania i filetowania powstaje 6 kg odpadów poprodukcyjnych. Ile wyniesie koszt jednostkowy 1 kg filetów rybnych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Koszt zakupu 15 kg ryby to 144 zł, a po oczyszczeniu i filetowaniu pozostaje 9 kg ryb. Zatem cena 1 kg filetów rybnych to 144 zł / 9 kg = 16 zł/kilogram.



📡 Brak połączenia internetowego