Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Krokiet do barszczu czerwonego czystego należy podać na talerzyku zakąskowym

Accepted Answer

Krokiet do barszczu czerwonego czystego jest elementem zakąski, dlatego należy podać go na...

Answer

z prawej strony bulionówki, z nożem i widelcem...

Answer

z lewej strony bulionówki, z widelcem zakąskowym.

Answer

z lewej strony bulionówki, z nożem i widelcem...

Answer

z prawej strony bulionówki, z widelcem zakąskowym.

A.	z prawej strony bulionówki, z widelcem zakąskowym.
B.	z lewej strony bulionówki, z widelcem zakąskowym.
C.	z prawej strony bulionówki, z nożem i widelcem zakąskowym.
D.	z lewej strony bulionówki, z nożem i widelcem zakąskowym.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2023