Zapas rotujący (nazywany też zapasem roboczym) to część zapasu, która jest przeznaczona do bieżącej realizacji wydań i która cyklicznie "schodzi" oraz jest uzupełniana dostawami. W praktyce jest to zapas wynikający z normalnego rytmu zużycia oraz z czasu dostawy: firma utrzymuje go, aby móc wydawać towar do produkcji/klienta do momentu kolejnego przyjęcia.
Na wykresach poziomu zapasu w czasie lub na schematach "warstw" zapasu zwykle rozróżnia się m.in.:
- zapas bezpieczeństwa – bufor na niepewność (opóźnienie dostawy, skoki popytu), którego nie planuje się regularnie zużywać,
- zapas rotujący – część planowo zużywana między dostawami, czyli ta, która realnie rotuje w normalnym cyklu,
- inne składniki (np. sezonowy, nadmierny) – zależnie od przyjętej klasyfikacji na danym rysunku.
Dlatego poprawna jest odpowiedź "2", ponieważ wskazuje na obszar odpowiadający zapasowi, który ma regularną rotację w cyklu uzupełniania.
Odpowiedzi "1", "3" i "4" są niepoprawne w tym ujęciu, bo odnoszą się do innych, rozłącznych fragmentów wykresu (np. buforu bezpieczeństwa albo dodatkowych, okazjonalnych warstw zapasu), które nie opisują części zapasu planowo "pracującej" między dostawami. Częsty błąd polega na utożsamianiu zapasu rotującego z minimalnym poziomem zapasu albo z całym zapasem maksymalnym, zamiast z konkretną warstwą wynikającą z normalnego zużycia.