KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Chwyt płaski sztućców jest techniką stosowaną do serwowania potraw, które są delikatne i mogą się łatwo rozpaść lub zdeformować przy użyciu innych chwytów. Naleśniki z dżemem są potrawą, która wymaga delikatnego podejścia, aby zachować ich kształt i nie uszkodzić struktury. Pozostałe opcje, takie jak jaja garnirowane, knedle ze śliwkami i jabłka pieczone, są bardziej zwarte i nie wymagają tak delikatnego chwytu. Dlatego poprawną odpowiedzią jest "Naleśniki z dżemem."