KWALIFIKACJA CHM5 - CZERWIEC 2017 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na rysunku przedstawiony jest proces, który składa się z dwóch faz: kwasowej i metanowej. W fazie kwasowej węglowodany, tłuszcze i białka są rozkładane do kwasów organicznych, aldehydów, alkoholi, siarkowodoru i amoniaku. Następnie, w fazie metanowej, te związki są dalej rozkładane do metanu, dwutlenku węgla i wody. Proces ten jest charakterystyczny dla fermentacji metanowej, która jest wykorzystywana do unieszkodliwiania osadów ściekowych poprzez ich stabilizację i redukcję objętości, a także produkcję biogazu.