KWALIFIKACJA SPO4 - CZERWIEC 2024

PYTANIE NR 12.
Który rodzaj produktów zbożowych może spożywać dziecko z nietolerancją glutenu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dziecko z nietolerancją glutenu, czyli celiakią, nie może spożywać produktów zawierających gluten. Gluten to białko występujące w pszenicy, jęczmieniu i życie. Kukurydza nie zawiera glutenu, dlatego produkty kukurydziane są bezpieczne dla osób z celiakią. Z tego powodu poprawną odpowiedzią na pytanie jest "Kukurydziane."



📡 Brak połączenia internetowego