W hotelarstwie i turystyce funkcjonują standardowe nazwy pakietów wyżywienia, które opisują, co dokładnie otrzymuje gość w cenie pobytu. Termin Half board (często skracany jako HB) oznacza, że w ramach świadczenia klient ma nocleg oraz dwa posiłki dziennie. W praktyce najczęściej są to: śniadanie oraz obiadokolacja, choć szczegóły zależą od obiektu i oferty.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi nie pasują do opisu?
- Fuli board – w branży spotyka się termin Full board, który oznacza trzy posiłki dziennie (zwykle śniadanie, obiad i kolację). Nie odpowiada więc warunkowi "dwa posiłki".
- Ali inclusive – poprawnie: All inclusive. To formuła szersza niż HB/FB, bo oprócz wyżywienia obejmuje zazwyczaj także napoje (często również alkoholowe) i przekąski w określonych godzinach oraz według zasad obiektu.
- Ultra all inclusive – wariant jeszcze bardziej rozszerzony niż standardowe all inclusive (np. dłuższe godziny serwisu, szerszy wybór napojów/usług), więc tym bardziej nie jest to wyłącznie "nocleg + dwa posiłki".
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w treści pojawia się "dwa posiłki", myśl o HB/half board. Gdy jest "trzy posiłki", to FB/full board. Gdy opis sugeruje napoje i przekąski w cenie, wtedy rozważ all inclusive.
