Nawóz organiczny to produkt pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego, którego podstawą jest materia organiczna. Po wprowadzeniu do gleby materia ta ulega dalszemu rozkładowi, poprawiając strukturę gleby, wspierając życie biologiczne i zwiększając zdolność zatrzymywania wody. Jednocześnie w trakcie mineralizacji uwalniają się składniki pokarmowe potrzebne roślinom.
Odpowiedź "Kompost" jest poprawna, ponieważ kompost to klasyczny nawóz organiczny powstający w procesie kontrolowanego rozkładu tlenowego resztek organicznych (np. skoszonej trawy, liści, resztek kuchennych pochodzenia roślinnego). Z punktu widzenia ogrodnika kompost służy zarówno do nawożenia, jak i do budowania próchnicy.
Pozostałe odpowiedzi nie są przykładami nawozów organicznych:
- "Azot" – to pierwiastek (składnik pokarmowy roślin). W praktyce ogrodniczej azot podaje się zwykle w postaci nawozów mineralnych (soli) lub jest uwalniany z materii organicznej, ale sam "azot" nie jest materiałem będącym nawozem organicznym.
- "Wapń" – również jest pierwiastkiem. W ogrodnictwie kojarzy się głównie z odkwaszaniem i nawożeniem wapniowym, jednak najczęściej stosuje się związki wapnia (np. wapno nawozowe), a nie "wapń" jako materiał organiczny.
- "Potas" – to pierwiastek (makroskładnik). Podaje się go w formie nawozów potasowych, zwykle mineralnych. Może być obecny także w nawozach organicznych, ale nie stanowi ich "materiału" jako takiego.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy pytanie brzmi o przykład nawozu organicznego, szukaj nazw produktów takich jak kompost, obornik, gnojówka czy nawóz zielony. Gdy w odpowiedziach pojawiają się pojedyncze pierwiastki (N, K, Ca), to są to składniki pokarmowe, a nie kategorie nawozów organicznych.