Pytanie dotyczy zabiegu wykonywanego w hotelu w celu zniszczenia drobnoustrojów na powierzchniach użytkowych (np. klamkach, blatach, włącznikach światła, armaturze łazienkowej). Takim działaniem jest dezynfekcja, czyli zastosowanie metod chemicznych lub fizycznych, których celem jest redukcja/niszczenie mikroorganizmów do poziomu bezpiecznego dla użytkowników.
Odpowiedź "Dezynfekcję." jest poprawna, ponieważ bezpośrednio odnosi się do mikroorganizmów (bakterii, wirusów, grzybów) oraz do pracy na powierzchniach, które mogą być źródłem transmisji zakażeń poprzez dotyk.
Pozostałe odpowiedzi opisują inne rodzaje działań:
- "Deratyzację." – dotyczy zwalczania gryzoni (np. szczurów, myszy). Jest istotna w obiektach noclegowych, ale nie jest zabiegiem ukierunkowanym na drobnoustroje z powierzchni.
- "Dezynsekcję." – dotyczy zwalczania owadów (np. much, karaluchów). To inna kategoria zagrożeń niż drobnoustroje.
- "Sanityzację." – w praktyce słowo bywa używane potocznie na określenie ogólnej poprawy warunków higienicznych (mycie, czyszczenie, porządkowanie, czasem także dezynfekcja). Jako termin odpowiedzi jest mniej jednoznaczny niż "dezynfekcja" i nie wskazuje wprost na niszczenie drobnoustrojów na powierzchniach.
Wskazówka egzaminacyjna: w pytaniach o działania DDD łatwo o pomyłkę z powodu podobnych brzmień słów. Najpierw ustal, co zwalczamy: mikroorganizmy → dezynfekcja; owady → dezynsekcja; gryzonie → deratyzacja. Dopiero potem dopasuj nazwę zabiegu.
