Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.12 - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Który zestaw obiadowy przeznaczony dla dzieci w wieku przedszkolnym, został...

Accepted Answer

Zestaw obiadowy zawiera warzywa (kalafior, marchew) oraz mięso drobiowe, co stanowi źródło...

Answer

Zupa fasolowa, zrazy w sosie grzybowym, kasza...

Answer

Zupa ogórkowa, polędwica po angielsku, frytki...

Answer

Zupa jarzynowa, golonka pieczona, ziemniaki z...

Answer

Zupa kalafiorowa, pulpety drobiowe w sosie...

A.	Zupa fasolowa, zrazy w sosie grzybowym, kasza gryczana na sypko, sałatka z buraków.
B.	Zupa kalafiorowa, pulpety drobiowe w sosie koperkowym, ryż na sypko, surówka z marchwi.
C.	Zupa ogórkowa, polędwica po angielsku, frytki z ziemniaków, sałata ze śmietaną.
D.	Zupa jarzynowa, golonka pieczona, ziemniaki z wody, ćwikła z chrzanem.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2022