Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.03 - Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: PRACOWNIK OBSŁUGI HOTELOWEJ oraz TECHNIK HOTELARSTWA.

Question

Który zestaw potraw i napojów, powinien podać kelner serwując śniadanie...

Accepted Answer

Kelner powinien podać sok pomarańczowy, kawę lub herbatę, ponieważ są to typowe napoje podawane...

Answer

Sok pomarańczowy, kawa lub herbata, tosty...

Answer

Biała kawa lub herbata, bułki pełnoziarniste...

Answer

Kawa lub herbata, pieczywo, masło, dżem...

Answer

Sok owocowy, jajecznica, parówki wieprzowe...

A.	Sok owocowy, jajecznica, parówki wieprzowe, pomidory, grzyby, fasolka w sosie pomidorowym, tosty z masłem i dżemem.
B.	Kawa lub herbata, pieczywo, masło, dżem, wędliny sery, jaja, pasztet.
C.	Biała kawa lub herbata, bułki pełnoziarniste, masło, jajka na twardo.
D.	Sok pomarańczowy, kawa lub herbata, tosty, rogaliki croissant, pieczywo drożdżowe, masło, konfitury.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2014