Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.03 - Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: PRACOWNIK OBSŁUGI HOTELOWEJ oraz TECHNIK HOTELARSTWA.

Question

Który zestaw potraw i napojów powinien podać kelner serwując śniadanie...

Accepted Answer

Śniadanie francuskie charakteryzuje się lekkością i prostotą. Typowo zawiera świeże pieczywo...

Answer

Biała kawa lub herbata, bułki pełnoziarniste...

Answer

Sok owocowy, jajecznica, parówki wieprzowe...

Answer

Sok pomarańczowy, kawa lub herbata, tosty...

Answer

Kawa lub herbata, pieczywo, masło, dżem...

A.	Biała kawa lub herbata, bułki pełnoziarniste, masło, jajka na twardo.
B.	Kawa lub herbata, pieczywo, masło, dżem, wędliny sery, jaja, pasztet.
C.	Sok pomarańczowy, kawa lub herbata, tosty, rogaliki croissant, pieczywo drożdżowe, masło, konfitury.
D.	Sok owocowy, jajecznica, parówki wieprzowe, pomidory, grzyby, fasolka w sosie pomidorowym, tosty z masłem i dżemem.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2016