Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 17.
Których produktów, ze względu na bezpieczeństwo mikrobiologiczne, nie należy przechowywać obok siebie?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Surowe mięso i wędliny mogą zawierać patogeny, które mogą zanieczyścić inne produkty spożywcze, dlatego należy je przechowywać oddzielnie.



📡 Brak połączenia internetowego