1) Obliczenie energii z 1 kg mieszanki
Udział 50% oznacza 0,5 kg każdego składnika. Energia z kukurydzy: 0,5 kg × 3200 kcal/kg = 1600 kcal EM. Energia ze śruty sojowej poekstrakcyjnej: 0,5 kg × 2230 kcal/kg = 1115 kcal EM. Razem: 1600 + 1115 = 2715 kcal EM w 1 kg paszy.
2) Porównanie z zapotrzebowaniem
Wymagane jest 2800 kcal EM/dzień, a obliczona dawka dostarcza 2715 kcal EM. Różnica wynosi 85 kcal, więc mieszanka jest zbyt mało energetyczna i nie spełnia warunku zadania. W praktyce dłuższy niedobór energii może obniżać wyniki produkcyjne (np. nieśność) lub powodować wykorzystywanie rezerw organizmu.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- "Tak, ponieważ 1 kg mieszanki dostarcza 2715 kcal EM" – liczba 2715 kcal jest policzona prawidłowo, ale wniosek jest błędny, bo zapotrzebowanie wynosi 2800 kcal.
- "Nie, ponieważ 1 kg mieszanki dostarcza 2915 kcal EM" – podano błędną wartość energii mieszanki; dodatkowo 2915 kcal oznaczałoby nadwyżkę energii, więc nie pasowałoby do odpowiedzi "Nie".
- "Tak, ponieważ 1 kg mieszanki dostarcza 2915 kcal EM" – taki wniosek byłby poprawny tylko przy prawidłowo obliczonej wartości 2915 kcal, ale ta liczba nie wynika z danych (50% z 3200 i 50% z 2230 daje 2715).
Wskazówka egzaminacyjna
W zadaniach z EM najpierw ustal, jakiej formy surowca dotyczą dane (np. śruta poekstrakcyjna ma inną EM niż pełnotłuste nasiona). Następnie licz energię jako sumę: udział × EM dla każdego składnika. Na końcu porównaj wynik z wymaganiem i dopiero wtedy wybierz "tak/nie".
